Non è un segreto che l’esercizio fisico non è sufficiente per bruciare i grassi. Devono essere combinati con impacchi, massaggi e, naturalmente, una dieta speciale. In questo articolo abbiamo raccolto ricette dimagranti efficaci e veloci che ti permetteranno di mangiare proprio nella lotta contro i centimetri in più.

Il tema tratterà sia ricette dietetiche facili che culinarie per dimagrire, che contengono cibi ipocalorici, ma anche menu di medici e celebrità locali, che raccolgono le migliori ricette dimagranti veloci.

Regole generali per ricette dimagranti sane

Tutte le ricette dimagranti si basano sui principi di una corretta alimentazione. Le regole sono semplici: mangiare cibi consentiti, dimenticare cibi proibiti e bere fino a due litri di acqua naturale ogni giorno.

Escluso _

  • pane di farina bianca;
  • focacce, biscotti, pasta, tutti i dolci e le torte di farina bianca;
  • gelato;
  • bevande alcoliche di ogni tipo;
  • riso bianco;
  • sottaceti e carni affumicate;
  • Margarina;
  • bevande gassate dolci e succhi commerciali.

Se non riesci a rinunciare a tutto in una volta, fallo gradualmente. Dopo un po’, ti abituerai così tanto alla dieta giusta che non vorrai più tornare al tuo stile di vita precedente.

Prodotti ammessi :

  • latticini, a basso contenuto di grassi: kefir, yogurt naturale, latte, ecc. Questi sono necessari per stabilizzare il tubo digerente;
  • frutta fresca e secca: non sono solo deliziose, ma anche molto utili, perché contengono molte fibre, grazie alle quali il cibo viene digerito più velocemente;
  • alimenti proteici: sono necessari per bruciare il grasso sottocutaneo. Questi includono – uova, carne magra e pesce.

Ricette salutari dimagranti

Oggi la gamma delle preparazioni dietetiche si è ampliata enormemente e le ricette che combattono per la salute del tuo corpo hanno un aspetto, il più delle volte, appetitoso e gradevole.
Inoltre, con ricette semplici a portata di mano, chiunque può diventare un rinomato specialista culinario. Nell’elenco seguente puoi trovare le ricette dimagranti più semplici.

Frittata di spinaci al vapore

Prodotti necessari:

  • Uova – 2 pezzi
  • Spinaci – 2 cucchiaini
  • Formaggio grattugiato – 2 cucchiaini
  • Sale – a piacere

Cuocere come segue: Mescolare le uova con il sale. Aggiungere il formaggio e gli spinaci. Mescolare bene. Ungete la padella con l’olio e versatevi il composto. Cuocere a vapore per circa 7 minuti.

Purea di lenticchie rosse

Prodotti necessari:

  • Lenticchie – 1 cucchiaio
  • Peperoni dolci e rossi – 1 pezzo
  • Radice di sedano – 100 g
  • Olio d’oliva – 3 cucchiaini
  • Pomodori secchi – 6-8 pezzi
  • Paprika – 1 cucchiaino
  • Pepe nero – 1 cucchiaino
  • Aglio – 1 cucciolo
  • Sale – a piacere

Cottura in questo modo: tagliate a pezzetti il ​​sedano rapa, aggiungeteci sopra l’acqua e versate qui le lenticchie. Metti uno spicchio d’aglio.
Lessate finché le lenticchie non si ammorbidiscono e alla fine aggiungete il sale. Sfornare il peperone, sbucciarlo e privarlo dei semi. Amalgamare con le lenticchie.
Aggiungere i pomodori secchi e condire. Metti la composizione sul fuoco, ma non far bollire. Cospargere di basilico.

Mele mature

Prodotti necessari:

  • Solo – 1 kg
  • Curmale – 100 g
  • Farina d’avena – 2 cucchiai
  • Zucchero di canna – 1 cucchiaino
  • Cannella – 2 g
  • Unt – 20 g

Cuocete come segue: Tagliate i cappucci delle mele, privateli del torsolo dei semi, senza tagliarli fino in fondo, ed eliminate parte della buccia.
Trita le date. Mescolateli con la farina d’avena, lo zucchero di canna e la cannella. Riempire le mele con questa composizione e mettere un pezzo di burro sopra ogni mela.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Le mele vengono servite calde.

Zuppa di cavolo cappuccio

Prodotti necessari:

  • Cavolo bianco giovane – 500 gr
  • Piselli – 150 gr
  • Patate – 200 gr
  • Morcov – 150 gr
  • Unt – 30 gr
  • Sale – a piacere

Cucina in questo modo: questa ricetta di zuppa di cavolo per dimagrire può essere adattata alle tue preferenze aggiungendo le verdure che desideri. Tagliate le patate e le carote a cubetti.
Far bollire un litro d’acqua, aggiungere le verdure e cuocere per 10 minuti. Tagliate il cavolo cappuccio e aggiungetelo nella padella.
Cuocere per 5 minuti. Aggiungere i piselli alla zuppa e cuocere per altri 5 minuti. Aggiungere il burro, il sale qb e l’aneto. Servire la zuppa calda con panna acida.

Zuppa di carote e zenzero

Prodotti necessari:

  • Morcov – 900 g
  • Cipolle – 2 pezzi
  • Aglio – 4 cuccioli
  • Brodo di pollo – 6 tazze
  • Zenzero – 2 cucchiaini
  • Latte – 1 tazza
  • Unt – 40 g
  • Olio d’oliva – 3 cucchiaini
  • Sale – a piacere
  • Pepe nero – a piacere

Cuocere come segue: Tritare cipolle e carote. Macina lo zenzero e l’aglio. In una padella fate soffriggere le verdure nel burro per 8 minuti.
Dopodiché, mettere le verdure nel brodo e cuocere per 40 minuti, finché le carote non diventano morbide.
Mescola la composizione. Salare e pepare a piacere, versare il latte e cuocere per un altro minuto o due. Servire con crostini.

Frittelle di pollo con zucchine

Prodotti necessari:

  • Petto di pollo – 500 g
  • Zucchine – 500 g
  • Uova – 2 pezzi
  • Cascaval – 100 g
  • Per la salsa:
  • Yogurt naturale – 250 ml
  • Sale, pepe – a piacere

Cuocere come segue: Grattugiare le zucchine sbucciate. Cospargete di sale e fate cuocere per 15 minuti.
Passare il petto di pollo al tritacarne. Il pollo tritato viene mescolato con uova e formaggio grattugiato. Alla carne macinata si aggiungono le zucchine tritate. Amalgamare bene il tutto. Scaldare l’olio in una padella.
Friggere le frittelle su entrambi i lati e adagiarle su un tovagliolo di carta per far assorbire l’olio in eccesso. Serviteli con lo yogurt.

Sgombro ripieno al forno

Prodotti necessari:

  • Sgombro fresco o congelato
  • Cipolla
  • Qualsiasi verdura
  • Funghi
  • Cascaval – 50-70 g
  • Succo di limone – 1-2 cucchiai
  • Verde, sale, pepe – a piacere

Cuocere come segue: soffriggere la cipolla tritata. Lessate i funghi e le altre verdure se necessario. Unite il tutto, aggiungete le verdure, sale e pepe e riempite lo sgombro con questa composizione.

Cospargete di succo di limone dentro e fuori. Cospargete di formaggio grattugiato e cuocete il pesce in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti.

Farina integrale di pere (Dieta Rina)

Prodotti necessari:

  • Formaggio di mucca – 400 g
  • Uova – 2 pezzi
  • Farina integrale – 60 g
  • Pere – 1 pezzo
  • Lievito in polvere – 5 g
  • Vaniglia – 2 g

Cuocere come segue: Mescolare le uova con il formaggio. Aggiungere la pera tagliata a dadini. Versare la farina, il lievito, il sale e la vaniglia sulla composizione.
Impastare fino ad ottenere un impasto liscio. Lascia riposare per 10 minuti. Formare le papane e passarle nella farina d’avena da tutti i lati.
Adagiatele in una teglia, su carta da forno, e mettetele in forno caldo a 180° per 10-15 minuti, fino a quando non si sarà formata la crosticina dorata.

Biscotti di farina d’avena (dieta Dukan)

Prodotti necessari:

  • Crusca d’avena – 1,5 cucchiai
  • Acqua bollita – 1 cucchiaio
  • Uovo – 1 pezzo
  • Lievito in polvere – 0,3 cucchiaini

Cuocere come segue: Macinare la crusca nella farina e unirla all’acqua bollita raffreddata. Mescolate e lasciate riposare per 10 minuti, in modo che la crusca si gonfi un po’. Separare l’albume dal tuorlo.
Aggiungere il tuorlo alla crusca e sbattere gli albumi in una ciotola fino a quando non diventano spumosi. Aggiungere il lievito e, se lo si desidera, sostituire lo zucchero. Puoi usare la polvere di stevia. Ora inserite l’albume. Amalgamare bene il tutto.
Coprite la teglia con la teglia e versate l’impasto con un cucchiaio. Infornate le torte a 180 gradi per 15 minuti.

Pomodori ripieni all’italiana

Prodotti necessari:

  • Pomodori – 2 pezzi
  • Mozzarella – 100-150 grame
  • Basilico fresco – 1 piccolo bouquet
  • Olio d’oliva
  • Otet balsamico
  • Sa

Cuocere come segue: lavare i pomodori e il basilico. Tagliare i pomodori a fette, senza tagliarli fino in fondo per mantenerne l’integrità. Tagliate la mozzarella a rondelle. Nelle fette di pomodoro, mettere il formaggio.

Quindi aggiungere il basilico e il sale a piacere. Puoi aggiungere erbe aromatiche. Mescolare l’olio d’oliva e l’aceto balsamico e versare la composizione sui pomodori.

Verdure al forno

Prodotti necessari:

  • Melanzane – 200 g
  • Peperoni dolci e gialli – 200 g
  • Morcov – 200 g
  • Aglio – 1/2 tazza
  • Vegetazione – 2 cucchiaini
  • senape francese
  • Olio d’oliva – 1 cucchiaio
  • Sale – a piacere
  • Pepe nero – a piacere

Cuocere in questo modo: Tagliare le carote a cubetti grandi. Ungete la teglia con olio, aggiungete le carote. Coprite con pellicola e infornate per 20 minuti a 180°C. A questo punto tagliate le melanzane a cubetti grandi. Tritate anche il peperone. Amalgamare le verdure fresche con la carota al forno.
Salare, pepare a piacere, aggiungere le verdure e l’aglio, mescolare il tutto. Rimetti la composizione nella teglia e cuoci alla stessa temperatura per 40-50 minuti.

Purea di cavolfiore

Prodotti necessari:

  • Cavolfiore – 300 gr
  • Latte – 1 tazza
  • Noce moscata – a piacere
  • Sale – a piacere
  • Pepe nero – a piacere
  • Acqua – 1 tazza

Cuocere come segue: Tagliare il cavolfiore. In una casseruola unire acqua e latte e far bollire con un pizzico di sale. Aggiungere il cavolo cappuccio e cuocere finché non diventa morbido. Mescolare, quindi far bollire di nuovo. Condire a piacere con noce moscata e pepe.

Insalata esotica con gamberi e mango

Prodotti necessari:

  • Mango – 1/2 pezzo
  • Gamberetti – 2 cucchiaini
  • Cipolla rossa – 1/2 pezzo
  • Pepe
  • Arachidi fritte – 20 g
  • Salsa al peperoncino – 2 cucchiaini
  • Salsa di pesce – a piacere

Cuocere come segue: Tritare finemente la cipolla e il peperoncino. Tagliate il mango a listarelle sottili. Mescola tutto. Aggiungere i gamberi lessati. Questa insalata è servita con salsa di peperoncino e arachidi fritte.

Frittelle di farina di grano saraceno con banane

Prodotti necessari:

  • Uovo – 1 pezzo
  • Zucchero – 3 cucchiaini
  • Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini
  • Succo di limone – 1 cucchiaino
  • Yogurt o kefir – 150 ml
  • Banana – 1 pezzo
  • Farina di grano saraceno – 0,5 tazze
  • Farina di frumento – 1 tazza
  • Vaniglia – 1 punta
  • Olio di girasole – 3 cucchiaini

Cuocere come segue: Passare la banana con una forchetta, imbevuta di zucchero e uovo. Versare lo yogurt. Aggiungere entrambi i tipi di farina, vaniglia, succo di limone, impastare bene il tutto con una forchetta o mescolare fino a renderlo morbido.
Lasciare l’impasto per 5 minuti. Ungete la padella con olio. Versare l’impasto con un cucchiaio. Friggere su entrambi i lati fino a quando le frittelle non saranno dorate.

Spezzatino di cavolfiore e patate

Prodotti necessari:

  • Patate – 7-8 pezzi
  • Zucchine – 1-2 pezzi
  • Cipolle – 1 pezzo
  • Carota – 1 pezzo
  • Cavolfiore – 400 grammi
  • Passata di pomodoro – 3 cucchiaini
  • Cosa – 350 ml
  • Aglio – 2 cuccioli

Cuocere in questo modo: soffriggere le carote e le cipolle in una padella. Quindi aggiungere le patate e farle rosolare per altri 15 minuti. Quindi aggiungere le zucchine, le spezie, mescolare.
Dividete il cavolo cappuccio in fiori e aggiungeteli alle verdure. Mescolare l’acqua con il concentrato di pomodoro, sale e pepe, quindi versarla sulle verdure.
Aggiungere l’aglio tritato e cuocere per 15 minuti, fino a quando il cavolo cappuccio è pronto. Lo stufato viene servito caldo, con le verdure.

Riso carote e cipolle

Prodotti necessari:

  • Olio di semi di girasole – 80 grammi
  • Burro – 50 grammi
  • Carota – 1 pezzo
  • Cipolle – 1 pezzo
  • Aglio – 1 cucciolo
  • Riso – 1 tazza
  • Sale – a piacere

Cuocete in questo modo: tagliate a cubetti le carote e le cipolle. Friggere in olio vegetale. Quindi aggiungere il burro e aggiungere il riso lavato. Condire, versare l’acqua sul riso e mettere l’aglio al centro. Coprite e fate cuocere per 25 minuti a fuoco basso.

Budino di formaggio di mucca (dieta Dukan)

Prodotti necessari:

  • Ricotta a basso contenuto di grassi – 600-800 grammi
  • Uova – 3 pezzi
  • Crusca di frumento – 2-3 cucchiai
  • Sostituto dello zucchero (stevia) – 1 cucchiaio
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino

Cuocere come segue: mescolare la ricotta, la crusca, le uova, il dolcificante e il lievito fino a ottenere un composto liscio. Metti la composizione in una teglia. Cuocere per 40 minuti fino a quando il budino non sarà dorato. Servire con yogurt naturale magro.

Zephyr (Dieta Dukan)

Prodotti necessari:

  • Formaggio vaccino scremato – 400 grammi
  • Latte scremato – 300 ml
  • Gelatina – 25 grammi
  • Zucchero – a piacere

Cuocere come segue: Mettere a bagno la gelatina nel latte freddo per 10-15 minuti per farla gonfiare. Mescolare la ricotta con il dolcificante.
Scaldare il latte con la gelatina gonfia fino a quando non si scioglie a fuoco basso. Non bollire! Mescolare per 1 minuto. Unire alla ricotta e mescolare di nuovo.
La composizione viene versata in una forma ricoperta di carta. Mettere in frigo per 1 ora. Tagliare e spolverizzare con cannella o cacao in polvere, se lo si desidera.

Zuppa di funghi

Prodotti necessari:

  • Funghi – 250 grammi
  • Patate – 4 pezzi
  • Carote – 1 pezzo
  • Olio d’oliva – 2-3 cucchiai
  • Sale – 0,5 cucchiai
  • Coriandolo – 1-2 mazzi
  • Foglia di alloro – 1-2 pezzi
  • Aneto / prezzemolo – 50 grammi

Cuocere come segue: Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Versare circa 2 litri d’acqua in una casseruola e lessare le patate. Sbucciate una zucca, grattugiatela e spremetene il succo. Friggerli leggermente in olio vegetale. Sbucciate una zucca, grattugiatela e spremetene il succo.
Unire i funghi, le carote e le patate e cuocere per 10-15 minuti, aggiustando di sale. Aggiungere il coriandolo e le foglie di alloro. Tritare finemente le verdure e cospargere il cibo prima di servire.

Petto di pollo al forno, prodotti da forno

Prodotti necessari:

  • Petto di pollo – 400 grammi
  • Uova – 2 pezzi
  • Pangrattato – 100 grammi
  • Noci – 70-100 grammi
  • Sale – 1 consiglio
  • Pepe nero – 1 punta
  • Olio di girasole – 1-2 cucchiaini

Cuocere in questo modo: il petto di pollo va lavato e leggermente asciugato. Condire con sale e pepe su tutti i lati a piacere. Le noci devono essere ridotte in polvere e unite al pangrattato.
Per un colore più intenso, puoi aggiungere un po’ di curry. Sbattere le uova in una ciotola. Passate leggermente il petto di pollo prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Per rendere la crosta più appetitosa, potete fare un doppio pane. Puoi anche aggiungere un po’ di verdure al pangrattato alle noci. Ungete la teglia con una piccola quantità di olio vegetale o copritela con carta da forno. Mettere il petto di pollo e cuocere per 20 minuti.

Prezzemolo di pesce al vapore

Prodotti necessari:

  • Pesce bianco – 400 grammi
  • Cipolle – 1 pezzo
  • Carote – 60 grammi
  • Cipolle verdi – a piacere
  • Salsa di soia – 3 cucchiaini
  • Sale e pepe a piacere

Cuocere come segue: Passare il filetto di pesce, la cipolla e la carota al tritacarne. Tritare la cipolla verde. Amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungendo pepe e salsa di soia. Formati parjoal di medie dimensioni. Cuocere a vapore per 40 minuti.

La prima fase dura 2 settimane ed è consentita: carne, pesce, salsicce, formaggio, uova, rafano, cipolle, aglio.
La seconda fase dura 9 giorni ed è consentita: ortaggi e latticini, carne e salsicce, uova. Alcuni frutti amidacei, noci, semi e verdure sono vietati.
La terza fase dura 12 giorni ed è consentita: uova, formaggio, verdure, carne, salsicce, poca frutta e latticini.
La quarta fase dura 3 giorni e si mangia: frutta, verdura e latticini. Poi si aggiungono carne e salsicce.La
quinta tappa ha 8 giorni, dove sono ammessi gli stessi prodotti, e la sesta tappa, che dura 10 giorni, è un’alternativa: una giornata di frutta e verdura, poi una giornata di carne, salsicce e uova, ecc.
Ognuno di noi sogna una figura ideale. Le ricette sopra proposte, che consistono in ingredienti sani e, allo stesso tempo, gustosi, ti aiuteranno sicuramente in questo senso.